Sơ đồ hệ thống pha chế đồ uống
Mô tả thiết bị
1. Bồn cắt cao nấu đường
- Chất liệu: SUS304
- Cấu trúc 3 lớp inox với cách nhiệt
- Bao gồm cửa quan sát, đồng hồ nhiệt độ, cổng CIP, vòi, cổng vào và ra, ống thủy
2. Bơm đường
- Chất liệu SUS304
3. Bộ lọc kép
- Chất liệu SUS304
4. Bồn phối trộn
- Hai lớp với cách nhiệt
- Bao gồm cửa quan sát, đồng hồ nhiệt độ, cổng CIP, vòi, cổng vào và ra, ống thủy
5. Bơm sản phẩm
- Chất liệu SUS304
6. Bộ lọc túi kép
- Chất liệu SUS304, túi lọc bằng sợi nỉ kim.
- Độ chính xác lọc: 50 µm.
- Trên đỉnh bồn được trang bị đồng hồ áp suất, bao gồm cả van bướm chuyển đổi.
7. Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm
- Chất liệu SUS304
- Cấu trúc ghép tấm rời
- Gioăng cao su chịu nhiệt cao tiêu chuẩn thực phẩm
8. Máy ly tâm dạng đĩa
- Vệ sinh tự động
9. Bồn đệm
- Chất liệu: SUS304
- 1 lớp
- Bao gồm cửa quan sát, đồng hồ nhiệt độ, cổng CIP, vòi, cổng vào và ra, ống thủy
10. Bơm sản phẩm
- Chất liệu SUS304
11. Máy bài khí chân không
- Độ chân không: -0.085Mpa
12. Máy tiệt trùng UHT dạng tấm
- Phụ kiện: PID AUTO
- Điều khiển: PLC Siemens, điện Schneider, van áp suất không đổi, van giảm áp SUS304 từ Nhật Bản; Bơm ABB, bơm cao áp, hộp điện, đồng hồ nhiệt độ, đồng hồ áp suất.
13. Sàn vận hành
- Tổng thể bằng inox 304, ống tròn inox làm chân đỡ, ống chữ nhật inox làm khung, thép tấm chống trượt inox, lan can an toàn inox